発酵教室

掲載日：2014年01月23日

昨日の大雪とはうってかわって
柔らかな日差しが心地よい太宰府です。
・
屋根にのこった雪が
ぴちゃんぴちゃんと音を立てて
新しい水が生まれるように飛び跳ねています。
・

・
今日から４日間イエノコトでは
奥田涼子先生による発酵教室が行われます。
仕込んでから出来上がりを待つ時間は
ゆっくりと流れる豊かな時間になりますね。
・
昨日作ったゆきだるまが玄関でお待ちしています。