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黒豆のおしるこ
掲載日:2021年01月14日
お正月が明け10日もたったころ、まだ冷蔵庫にはおせちが入ったタッパーがどーんとあります。
今年は家にいる時間が多いから少し多めに作ってしまったけれど、まあそんなに同じものは食べないとわかりました。
さあ冷蔵庫の片付けをするチャンスです。
数の子は一人一本ずつ食べ、田作りは誰も食べないから一人で食べ、黒豆は餡子にしようとおもいました。
我が家にはフードプロセッサーもミキサーもありません。ブレンダーは刃の取替がやりにくくなったので手放しました。(でもまたほしい)
どうしよう・・・
すごく原始的ですけど、コップの底を押し付けてつぶすことにしました。
おいしい餡子ができたのだけれど、お水を足しておしるこに早変わり。おもちを入れていただきました。
冷蔵庫のタッパーがなくなり、すっきりした冷蔵庫になり、おせちもどうにか消化して、とても気分のいい時間でした。
こんな小さなコトがココロを充実してくれる。
日々の生活はこんな小さなヨロコビで満たされる。
自分らしい暮らしとはこんなことなのでしょうね。